Mâm quả ngày cưới người Hoa bao gồm những gì?
Cộng đồng người Hoa ở Việt Nam khá đông đảo và có nhiều phong tục độc đáo. Đặc biệt là phong tục cưới hỏi của họ cũng có nhiều điểm thú vị. Vậy mâm quả ngày cưới người Hoa có gì độc đáo, khác biệt so mâm quả cưới của người Việt? Bài viết sau sẽ gửi đến bạn những thông tin cụ thể để tham khảo nhé!
1.Mâm quả ngày cưới người Hoa gồm những gì?
So với mâm quả cưới của người Việt thì mâm quả cưới của người Hoa được xem là khá độc đáo và có phần cầu kỳ hơn. Theo đó, mâm quả cưới được chia thành 2 loại dựa trên phong tục truyền thống hay hiện đại. Cụ thể:
– Mâm quả cưới truyền thống gồm:
+ 4 món hải vị tượng trưng cho 4 phương (thường là tôm khô, nấm đông cô, mực khô, tóc tiên)
+ Mâm quả quýt (trên từng quả phải dán chữ Hỷ)
+ 1 cặp gà trống và gà mái (còn sống)
+ Mâm heo quay (cả con)
+ Mâm bánh cưới
– Mâm quả cưới hiện đại gồm
+ Mâm trầu cau
+ Mâm rượu, trà
+ Mâm đùi heo quay
+ Mâm tiền vàng và hoa quả (thường là quả quýt)
2.Quan niệm mâm quả cưới của người Hoa có gì khác biệt?
-Càng nhiều mâm quả càng tốt: Nếu như người Việt có sự quy định cụ thể về số lượng mâm quả cưới thì người Hoa ngược lại không có con số mâm quả cưới cụ thể. Tuy nhiên quan niệm chung là càng nhiều mâm quả thì càng tốt.
Do đó ngoài những mâm quả cưới nên trên thì tùy điều kiện mỗi gia đình hoặc thỏa thuận hai họ mà có thể bổ sung các mâm quả khác với các lễ vật như bánh trái hay trang phục,…
-Số lượng lễ vật là số chẵn: Điểm đáng lưu ý là dù không quy định số lượng mâm quả nhưng họ lại có quy định số lượng lễ vật ở từng mâm là số chẵn. Theo đó các con số được chọn thường là 6, 8, 10 hoặc 12.
-Mâm đùi heo rất quan trọng: Trong số các mâm quả cưới của người Hoa thì mâm đùi heo rất được coi trọng. Nó xuất hiện ở cả đám hỏi và đám cưới theo quan niệm có ‘tiền’ thì phải có ‘hậu’ để lứa đôi hạnh phúc, gia đình sum vầy có hậu về sau.
-Rất coi trọng quả quýt: Khác với người Việt mâm trái cây thường có nhiều loại quả thì người Hoa đặc biệt ưa chuộng quả quýt. Thực chất không chỉ trong cưới hỏi mà các dịp lễ Tết quan trọng như Tết Nguyên Đán, họ cũng rất đề cao loại này.
-Có cặp có đôi: Nếu như mâm cưới của người miền Nam coi trọng cặp nến long phụng thì ở mâm quả cưới truyền thống, người Hoa rất coi trọng lễ vật là cặp gà sống – mái. Đây cũng có thể coi là một lễ vật độc đáo, nét độc đáo trong lễ cưới hỏi của người Hoa.
Lý do chính là bởi quả quýt có màu đẹp rực rỡ, vị ngọt đồng thời phát âm của nó gần giống với chữ Cát trong tiếng Hán, được xem là tượng trưng cho may mắn. Do đó đây là loại quả không thể thiếu trong mâm quả cưới của người Hoa. Việc dán chữ Hỷ lên quả quýt cũng chính là thể hiện mong ước về những điều vui vẻ, tốt lành cho lứa đôi.
Với người Hoa, dù sử dụng mâm quả truyền thống hay hiện đại, mỗi gia đình đều có sự chuẩn bị rất chu đáo. Mâm quả có thể ít hay nhiều nhưng đều được bài trí đẹp mắt, sang trọng. Nó thể hiện một sự mở đầu tốt đẹp cho mối quan hệ mới, thể hiện tấm lòng chân thành của nhà trai đối với nhà gái cũng như mong ước về một đám cưới hoàn hảo, về hạnh phúc trăm năm cho lứa đôi.
